Más de 25 años de experiencia
al servicio de todos los profesionales
de la restauración.
Desde 1998, somos el socio de confianza de los profesionales de la restauración, ofreciéndoles el mejor pato graso 100% francés, procedente de una cadena de producción controlada y sostenible.
Como marca perteneciente a una cooperativa comprometida, garantizamos productos de alta calidad, elaborados respetando la tradición francesa: nuestros patos son alimentados sin OGM (<0,9% conforme a la normativa vigente), con cereales franceses.
Gracias a nuestra reconocida experiencia técnica y a una gama adaptada a las exigencias de los chefs, combinamos calidad, regularidad y practicidad. Acompañamos a los restauradores en su búsqueda de la excelencia, ofreciendo productos auténticos, trazables y concebidos para realzar cada plato.
Nuestra seleccion
de productos
Foie gras de pato entero 1kg Listo para servir
Especialidad de foie gras de pato y higos 1kg Lista para servir
Ganache de foie gras de pato 50% de foie gras - 500g
Rollo de bloque de fois gras de pato Diámetro de 26 mm (125g) y 36 mm (400g)
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