Nuestra gama
foie gras de pato
500g
Bloc de foie gras de pato
Mousse de foie gras de pato 55 % DE FOIE GRAS
Ravioles de foie gras de pato Listats para calentar y servir
400g
Rollo de mousse de pato Diámetro de 36 mm (400g)
1kg
Foie gras de pato entero 1kg Listo para servir
1KG
Especialidad de foie gras de pato y higos 1kg Lista para servir
env. 50 portions
Ganache de foie gras de pato 50% de foie gras - 500g
26-36mm
Rollo de bloque de fois gras de pato Diámetro de 26 mm (125g) y 36 mm (400g)
Nuestra gama
carne de pato
Confit de pato 6 Muslos - 1600g
Manchons de pato confitatos 16 manchons - 1600g
